お米ができました 2012年11月13日 お知らせが遅くなってしまいましたが、 春からとりかかった「リゲルの米作り」 先日、無事に収穫が終了しました！！ 今年のお米は例年より少し収穫が少なかったのですが、 粒はふっくらモチモチとして美味しいです ランチ、カレーメニュー等のお米に使用していま ... もっと読む
本日のコーヒー 2012年10月24日 本日のストレートコーヒーは 「ガテマラ」 苦みと酸味が少しありますが、 香り高くリラックス効果は抜群です。 一杯、一杯、 サイフォンで丁寧にお入れします。 ほっとひと息入れに来てくださいね ... もっと読む
秋のはじまり 2012年10月14日 ご無沙汰しています。 朝晩涼しく、大変過ごしやすくなりましたね。 秋が近づいてくると、夏好きとしては少しもの悲しい気持ちになるのですが、 食べ物が美味しい季節になり、夜長をゆっくり過ごすことができるので、 また楽しみもいっぱいです。 ここ最近の連休などは ... もっと読む
リゲルの米作り 2012年09月09日 リゲルの米作り、中間報告です。夏の太陽の恵みを受けてここまで成長しました！！あんな小さかった苗がここまで大きく。感無量な気持ちです！７〜８月の間は、雑草から稲を守るため、あぜ道の雑草を取り除いたり、天気に合わせて水の調整などの作業をしていました。これから ... もっと読む
お知らせ 2012年09月06日 ご無沙汰しています。 9月に入り、朝晩比較的過ごしやすくなりましたね(^-^)皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 今日はお知らせです。 ご好評いただいていたパフェ、フローズンなどの夏メニューを 8月末にて一旦終了致しました。 (通常メニューのパフェ、ドリンク等は変 ... もっと読む
お盆休みのお知らせ 2012年08月13日 誠に勝手ながら、 8月13日(月)～8月15日(水)の三日間を お休みさせていただきます。 16日からは通常通り営業いたします。 お客様にはご不便のほどおかけしますが、 何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。 夏の京都鴨川沿いは活気であふれています ... もっと読む
